LA COCINA
(THE KITCHEN)
DATOS CURIOSOS
NOVIEMBRE 2024
LIZ GIL @lizgil
Es la hora del almuerzo en The Grill en Manhattan, y ha desaparecido dinero de la caja. Todos los cocineros inmigrantes están siendo investigados, y Pedro (Briones) es el principal sospechoso. Es un soñador y un problemático, y está enamorado de Julia (Mara), una camarera americana que no puede comprometerse a una relación. Rashid, el dueño de The Grill, ha prometido ayudar a Pedro con sus papeles para que pueda “volverse legal”. Pero una sorprendente revelación sobre Julia lleva a Pedro a sumirse en un acto que detendrá la producción de una de las cocinas más ocupadas de la ciudad de una vez por todas.
La Cocina es un tributo trágico y cómico a las personas invisibles que mantienen nuestros restaurantes en funcionamiento y nuestros estómagos llenos, mientras persiguen una versión quizás inalcanzable del sueño americano.
DATOS CURIOSOS
Basada en la obra de teatro ‘The Kitchen’ de Arnold Wesker
LA COCINA es la cuarta película de Alonso RuizPalacios
El elenco se reunió en México para ensayar y tomar clases de cocina
Los realizadores quisieron que el diseño de la cocina fuera como un submarino para que se sintiera cierta claustrofobia.
En el diseño sonoro se pueden escuchar sonidos marinos.
El exterior de LA COCINA se filmó en Nueva York, y el interior en los Estudios Churubusco por cuestiones de presupuesto
La película está llena de metáforas, como cuando cada uno de los cocineros defiende su estación, cuando realmente un restaurante funciona por el esfuerzo colectivo.
Para que la actriz Anna Diaz, que interpreta a Estela pudiera viajar a los Estados Unidos, tardaron más de un año en poder conseguir su Visa.
Un año después de haber filmado la película, fueron a filmar algunas escenas en Nueva York.
El casting de LA COCINA fue internacional, y se hizo en Inglaterra, Estados Unidos y México.
La escena de la inundación fue inspirada en la vida real cuando el director viajó a Nueva York con su familia y fueron al cine en Times Square y se dio cuenta que la alfombra del cine estaba mojada debido a que la máquina de refrescos se había descompuesto y no dejaba de salir el líquido de ‘cherry coke’ y nadie hacia nada por intentar arreglarla.
La película que fue a ver ese día con su familia el director, fue la de ‘La Chica del dragón tatuado’ interpretada por Rooney Mara… y ahora ella es la protagonista de su película.
Raúl Briones no hablaba inglés antes de esta película.
El tiempo de ensayo con el elenco, logró que cuando comenzaron a filmar la película, se sintiera cierta naturalidad entre todos ellos, como si llevaran mucho tiempo trabajando juntos.
La película tiene muchos planos secuencias que llaman la atención.
La película es blanco y negro y solo hay 2 escenas en donde se verá el color.
Raúl Briones había actuado en la obra de teatro ‘La Cocina’, interpretó a Rashid, el dueño del restaurante y también al vagabundo. Y ahora en la película da vida a Pedro.
Los realizadores investigaron mucho tiempo sobre cómo se trabaja en una cocina, tuvieron consultores de cocina, chefs, cocineros para tener todo lo necesario en el set.
La música corrió a cargo de Tomás Barrero.
Grabaron un coro galés de puros hombres, porque en las cocinas la mayoría son hombres. Y para eso fueron a Gales a grabarlos.
Uno de los muchos temas que se toca en la película, es sobre la migración, el sueño americano y lo difícil que es pelear contra el sistema.
Una forma de obtener la ciudadanía es si se tiene un hijo con un americano o americana, por lo que es uno de los temas que ocurre en la película al igual que la frustración si esto no llega a pasar.
En 2022 se anunció que Rooney Mara se había unido al elenco de la película.
LA COCINA ganó el Premio del Público en el 22 FICM y tuvo su Premiere Mundial y nominación al Oso de Oro a Mejor película en el 74 Festival de cine de Berlín.
LA COCINA está a cargo de las productores Filmadora, Panorama Global, Astrakan Film AB, Seine Pictures y Fifth Season, siendo una película original de MAX.
El director Alonso Ruizpalacios fue ganador en 2014 de 5 premios Ariel, el premio a Mejor Ópera Prima y Premio de la Juventud en la Berlinale de ‘Güeros´ y ganador de 6 premios Ariel en 2022 por ‘Una película de policías’.
La ruta por festivales incluyó el 74 Festival de cine de Berlín, donde obtuvo su premiere mundial y nominación al Oso de Oro a Mejor Película; la 69a Semana de Cine de Valladolid, Seminci 2024 donde compitió en la categoria Mejor Película, Espiga de Oro y su participación en el FICM 2024.
ELENCO
Pedro: Raúl Briones
Julia: Rooney Mara
Estela: Anna Diaz
Laura: Laura Gómez
Nonzo: Motell Foster
Rashid: Oded Fehr
Luis: Eduardo Olmos
Mark: James Waterston
Chef: lee Sellars
Max: Spenser Granese
Susan: Pía Laborde-Noguez
Inez: Savannah Calder
Trisha: Julia Haltigan
Vago: John Pyper-Ferguson
FICHA TECNICA
Director: Alonso RuizPalacios
Guionista: Alonso RuizPalacios
Productores: Ramiro Ruiz, Gerardo Gatica, Alonso Ruizpalacios, Lauren Mann, Ivan Orlic
Productor Ejecutivo: William Olsson, Patrick Pfupajena, Fifth Season
Director de fotografía: Juan Pablo Ramírez
Editor: Yibrán Asuad
Diseño de producción: Sandra Cabriada
Diseño de vestuario: Adela Cortazar
Liz Gil @lizgil @lizgil7
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